大竹聡さんの「20代に教えたい」酒場案内。
清々しく壮観な樽・樽・樽酒。｜東京・上野「たる松 ...
作家・大竹聡さんによる「20代に教えたい」酒場案内。今年の1軒目となる「樽酒」が飲める酒場の後編です。樽...
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北尾トロさんの青春18きっぷ旅。
鯵ヶ沢というけれど、食べるのはヒラメの漬け丼なのだ...
「北尾トロさんの青春18きっぷ旅」の3話目。旅の中日は、五能線で秋田と青森の県境沿岸を進みます。穏やかに...
日本酒をもっと美味しく！
いま日本酒を飲むなら立ち飲みへGO！④
一人でも大勢でも楽しめる美味しい日本酒立ち飲みが急増中！0次会から〆の一杯まで、使い勝手も良く、全国の...
大竹聡さんの「20代に教えたい」酒場案内。
清々しく壮観な樽・樽・樽酒｜東京・上野「たる松 本...
東に西に、北に南に。酒場を知りつくす作家・大竹聡さんによる「20代に教えたい」酒場案内。今年の1軒目は新...
北尾トロさんの青春18きっぷ旅。
きりたんぽの元祖"だまっこ"を探せ！
「北尾トロさんの青春18きっぷ旅」シーズン2の第2話。7時16分上野発の電車で旅立って9時間が経ったけれど、...
日本酒をもっと美味しく！
いま日本酒を飲むなら立ち飲みへGO！③
一人でも大勢でも楽しめる美味しい日本酒立ち飲みが急増中！0次会から〆の一杯まで、使い勝手も良く、全国の...
山形の在来作物「温海カブ」を知る。穫る。食べる。
山形の「温海カブ」は、焼畑の森の急斜面で育つ。
漆黒の切り株がいたるところに広がる山の斜面。ここがカブの畑といったら、驚かれるのではなかろうか。在来...
新観光列車「海里(KAIRI)」で楽しむ早春の新潟...
昨年10月5日にデビュー以来、新潟駅～酒田駅間を結び、沿線の豊かな食文化と景観を楽しむ列車として評判なの...
北尾トロさんの青春18きっぷ旅。
五能線に乗って、太宰治の足跡を辿るのである。
夏に青春18きっぷで門司に帰省した北尾トロさんが、再び旅立ちます。目指すは、秋田と青森を結ぶ五能線。敬...
みんなの町鮨
「鮨泉」東京都渋谷区｜第十貫（後篇）
オリンピックに向けて、急速に変わりゆく渋谷。しかし町の片隅には、花街だった歴史の面影や、昔の人によっ...
観光客の知らない浅草～浅草高校・国語教師の浅草ランチ・ベスト100～
102年の歴史を持つカツカレー丼｜神林先生の浅草ラ...
丼からあふれんばかりに盛られたカレー。そこに忍ばせてあるのは揚げたてのカツ……！東京都立浅草高校夜間...
日本酒をもっと美味しく！
いま日本酒を飲むなら立ち飲みへGO！②
一人でも大勢でも楽しめる美味しい日本酒立ち飲みが急増中！0次会から〆の一杯まで、使い勝手も良く、全国の...
山の音
サミー・デイヴィス・Jrはサントリーホワイトがお好...
印象深いCMを思い浮かべると、子どもの頃に遡る。ビデオがなかった時代。録画もなければ、早送りもない。リ...
みんなの町鮨
「鮨泉」東京都渋谷区｜第十貫（前篇）
かつて渋谷に花街があった、ということをご存知だろうか？芸者が歩き、三味線の音が流れていた古い町。曲が...
山の音
ショーン・ペンは3つ上。
どうもすみません。初代・林家三平師匠の言葉を借りるまでもなく、平謝りです。その理由（わけ）は、大森克...
米をつくるということ。
カプチーノで夕食を。
新潟県十日町市松代。2019年、米をつくり続けた地でずっと気になっていた一軒の飲食店。その名も「カプチー...
萬田康文さんの青春18きっぷで東北マンダラ旅。縁が円を描くのだ。
番外編。マンダラ旅は続くよ、どこまでも。
青春18きっぷで上野から山形県鶴岡へ。写真家・萬田康文さんは13時間の各駅停車の旅を経て、東京から移住を...
さすがに毎日は無理だけど、週1回ならがんばれるかな（仮）
楽しみといえば。
インフルエンザになって初めてわかることもある。たとえば、孤独のグルメとブルーハーツの接点を知ったり、...
