沼津に着いたら「ラブライブ!」。
世の中には知らないことがいっぱいある。恥ずかしながら、おっさんたちは「ラブライブ!」のことをちっとも...
dancyu(ダンチュウ)の視点でお届けする、食にまつわる記事の一覧です。
世の中には知らないことがいっぱいある。恥ずかしながら、おっさんたちは「ラブライブ!」のことをちっとも...
2019年12月。真冬だけれど、おっさん3人は青春という名の春の真っ只中。青春18きっぷを使って、東京から大阪...
正月休みの後の3連休も終わって、お屠蘇気分がすっかり抜けた今日この頃。成人式が1月15日で染み付いている...
元祖「オムマキ」に「ゆであずき」とはなんぞや?浅草と焼きそばの関係とは?東京都立浅草高校夜間部(正し...
青春18きっぷ、各駅停車の旅。上野を始発で出発して約13時間後、僕たちは目的地の鶴岡にたどり着いた。そし...
東京都立浅草高校夜間部(正しくは、昼から夜の授業を担当する三部制B勤務)国語教師、神林桂一さんによる浅...
5時6分の始発で上野を出発し、福島で昼食を取り、米沢へ。車内に射す生まれたてだった太陽の光は、すでにだ...
フェーヴが仕込まれたガレット・デ・ロワのピースを1月に食べると、幸運な一年に恵まれると言われています。...
青春18きっぷ、各駅停車のんびり旅。のはずが、ここでスパイス的イベントが到来。奥羽本線、福島駅と米沢駅...
写真家の萬田康文さんが山形県鶴岡を目指す旅の途中で会いたい人に会い、ありあまる移動時間の中で心の内や...
いちばん古いおにぎりの記憶はいつだろう。お母さんがにぎったもの、先生がにぎったもの、初めての恋人が一...
「青春18きっぷ」で行く各駅停車の旅にはなじみのある写真家の萬田康文さん。今回の旅の目的は、山形県鶴岡...
金山が栄え、世阿弥が配流され、農作業と芸能が密接に結びつく佐渡島。かの島で開催される「大崎そばの会」...
半世紀以上も前のこと。イタリア料理のことをほとんど知らずに渡伊した片岡護青年は、水分を吸収するスポン...
そば、ソバ、お蕎麦!あなたのお好きなそばはどんなでしょうか?江戸の老舗でそば前ともりそば。真夏に熱燗...
港町・横浜で女性ひとり、ドイツワインの魅力を発信し続ける店がある。店主の我妻薫さんはキャビンアテンダ...
東京都立浅草高校夜間部(正しくは、昼から夜の授業を担当する三部制B勤務)国語教師、神林桂一さんによる浅...
「ゆううん赤坂」では、ワインの味わいだけでなく背景までも愉しませてくれる。店主の友岡良介さんは自らワ...