吉田愛さんのから揚げ弁当1week
サンドイッチにうってつけな"カレーから揚げ"
から揚げのお供は断然ご飯でしょ！と思っている人にこそ食べてほしい。タンドリーチキン風のから揚げと、卵...
#パン
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坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
ビールと合わせたい"おつまみチーズサンド"
チーズとドイツパンを層にして仕上げた、オードブルサンド。ドイツパンの独特の酸味と深い味わい、チーズの...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
たっぷり入ったピクルスがアクセント"タルタル卵サン...
ピクルスをたっぷり入れた卵フィリングをふんわり食パンでサンドした、卵サンドの決定版。おいしさの秘密は...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
極上の柔らか食感を楽しむ"ふわふわオムレツサンド"
材料も味つけも調理もごくシンプル、ふわっと優しい口当たりの卵サンド。手早く焼いてアツアツのうちにすぐ...
スペインバル風豆皿つまみ
スパイスが食欲を刺激する！"肉だんごのスパイス煮"
スパイスの効いた肉団子が、トマトソースの甘味と調和します。小鍋ながら満足感たっぷりで、飲みのメインに...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
みずみずしさが心地よい"ミックス野菜サンド"
きゅうりサンドとアスパラサンドを盛り合わせた、見た目にも美味しいひと皿です。いずれも、きゅうりだけ、...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
ライ麦パンがポテトと相性抜群"薄切りポテトサンド"
オリーブオイルでじっくり炒めたじゃがいもはホクホクで旨味が凝縮。にんにくを少し入れて香りを加えるのが...
スペインバル風豆皿つまみ
にんにくの香りがたまらない"海老のアヒージョ"
みんな大好きな定番タパスは、具材によって旨味が様々で美味。海老は風味と豊かななので、オイルをパンなど...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
プリっとした海老と滑らかなタルタルソースが絶品！"...
一口頬張れば、衣はサクッ、海老はプリプリ！パンに塗ったレモンバターの風味や自家製タルタルソースのおい...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
アツアツを頬張るのがお薦め！"ヒレカツサンド"
脂が少なくキメの細かいヒレ肉の塊を揚げた、分厚いカツが主役です！料理研究家で、代官山の洋食店のオーナ...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
みっちりと食べ応え抜群の"ポーク、野菜＆目玉焼きサ...
ソースでマリネした豚肉と玉ねぎ、シャキシャキの生野菜、両面焼きの目玉焼き、この組み合わせが絶妙！いろ...
心がほっとするチョコレートのおやつ
フルーティーな甘酸っぱさが魅力の"チョコレートクリ...
チョコレート味の生クリームとバナナの黄金コンビでつくる、みんなが喜ぶボリューム満点のフルーツサンドイ...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
レモンの酸味が味わいを深める"ハムステーキサンド"
焼いた厚切りハムは香ばしく、玉ねぎは甘さが増して旨味たっぷり。さらに特製ハニーマスタードソースで、シ...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
ザワークラウトの酸味がアクセント！"ハンドプレスサ...
1枚にコンビーフ、もう1枚にザワークラウトをのせてオーブントースターで焼き、アツアツのところを両手で合...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
ジューシーな肉汁はじける"ハンバーグサンド"
オーブンで焼き上げたハンバーグにソースをたっぷりとからめ、トーストしたパンでサンド。ふっくらジューシ...
坂田阿希子さんの「洋食店のサンドイッチ」
食べ応え抜群の"B.L.T.サンド"
Bはベーコン、Lはレタス、Tはトマト。このトリオのおいしさは不滅。ベーコンは塊のものを買い求めて厚めに切...
千変万化！「焼きそば麺」アレンジレシピ
からしマヨネーズをキリッと効かせた"おつまみ焼きそ...
ソース味の焼きそばをのせたオープンサンド。生のキャベツが軽やか。焼きそば麺をアレンジした、日々のおか...
北イタリアの家庭料理
トマトの酸味で軽やかな"ミラノ風ポルペット"
肉だんごをさらにお肉で巻くという肉肉しい一品。トマトのソースとあいまって軽やかな食べ心地です。乳製品...
