きじまりゅうたさん＆吉田愛さんのおつまみレシピ
【飽きのこない黄金コンビ】名にごり酒「生酛のどぶ」...
料理家の先輩きじまりゅうたさんと、後輩吉田愛さん。同じお題で、それぞれが自慢のつまみをつくってもらい...
#つまみ
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きじまりゅうたさん＆吉田愛さんのおつまみレシピ
【ライチのような香りの焼酎と相性抜群】五香紛がドン...
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【旨味がすごいと賞賛される！】干し椎茸をたっぷりゴ...
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【唐揚げなのにトロトロ！】15分茹でてサッと揚げる...
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【はんぺん大好き！】すり潰して海老と一緒に自家製練...
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【鰻屋でひらめいた！】さつま揚げを甘～い卵焼きで巻...
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【ギューッと押しつけ！】フライパンでしっかり焼き色...
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【これぞ万能！酒のアテ】生野菜ディップも楽しめる「...
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【これ見たことある！】ラーメン店の技「くせっ毛白髪...
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【シンプル・イズ・ベスト】なめるようにちびちび味わ...
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今の時期しか味わえない、菜の花の苦味を生かした酒を呼ぶレシピをご紹介します。
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くたくたになるまで火が通った白菜の甘味を生かした、酒が欲しくなるつまみレシピをご紹介します。
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少し残ってしまったおせちも、一工夫で新たな酒のつまみに大変身します！
