#ひとり飲み

スタンダードの究極を目指し、「dancyu食堂」と編集部で開発を進めてきたオリジナル焼きそばがついに完成。...

鹿児島が誇る本格焼酎メーカー濵田酒造が2年連続の出店。新感覚のボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN」、ライ...

「普通で最高においしい焼きそばをつくろう！」と始まった「dancyu食堂」焼きそばプロジェクト。オリジナル...

「dancyu食堂」では本誌春号と連動した特別メニュー、「たまごかけごはん」と「特製 味玉」を3月6日～3月19...

2026年日本酒dancyu「出会えてよかった！心ふるえる酒」特集では、いつもとはちょっと違った角度から「燗酒...

「普通で最高においしい焼きそばをつくろう！」そんな意気込みでスタートしたのが「dancyu食堂」焼きそばプ...

進化を続ける東京の町焼肉。今回ご紹介するのは、「厚切りハラミと赤身の肉盛り」が名物の、沼袋「塩ホルモ...

2026年2月2日（月）～15日（日）の期間限定で、「dancyu食堂」に山形県の人気銘柄米「雪若丸」と山形県のご...

旅先でひとり飲みとなれば真っ先に探すのは酒場だが、青森県弘前市の「和料理 なかさん」は江戸期創業の歴史...

2026年冬号「名酒場の感動つまみ」特集で、もしもdancyuがこれまで掲載したレシピから選りすぐりのつまみを...

2026年冬号「名酒場の感動つまみ」特集で、もしもdancyuがこれまで掲載したレシピから選りすぐりのつまみを...

いこえる夜更けはもちろん、新潟生まれの数多の美酒と美味を朝7時から楽しめるパラダイスあり。地元民も足繁...

12月2日～16日、「dancyu食堂」に期間限定の特別メニュー“ツガルカイセンばらちらし定食”が登場します。1...

「dancyu食堂」では11月17～30日の期間限定で、福島県産のトップブランド米「福、笑い」の新米と、間もなく...

酒販店の立ち飲みは、気軽に立ち寄れてさくっと一杯を楽しめるのが魅力。しかしながら青森市の「地酒庵さと...

その町の住人が長く通う店こそ、愛される名店に違いない。dancyu2025年秋号では、合羽橋で四代続く料理道具...

その町の住人が長く通う店こそ、愛される名店に違いない。dancyu2025年秋号では、合羽橋で四代続く料理道具...

夜のお疲れさまタイムや新幹線の待ち時間に、すこぶる旨いクラフトビールをぐびぐび。「ビアベースベアレン...