#つまみ

キリリと冷えた白ワインにぴったりの一品です！いつもの夏の食材を、素材や調味料の組み合わせで、ワインに...

柚子胡椒の爽やかな香りと辛味が美味しいつまみを4つご紹介します。和えるだけ、炒めるだけ、焼くだけと簡単...

材料さえあれば、パパっとつくれる絶品のワインつまみです。ジューシーなズッキーニと、パン粉の食感が美味...

酸味と塩味のあるディジョンマスタードが、全体をミルキーにまとめ上げます。キリッと冷えた白ワインとよく...

とうもろこしだけでも美味しいですが、鶏肉も加えることでボリュームがアップし、パーティーなどにもお薦め...

にんにく風味に、個性豊かなタイムの香りをかけ合わせました。暑い日には、ロゼをロックにして合わせるのが...

豆豉（トウチ）の旨味が効いた焼きそばは、締めと思って食べているのにお酒が進んでしまう、コク深い味わい...

サックリと揚がった春巻きとキリっと冷えた酒の相性は抜群！アボカドを使った変わり種春巻きから、王道の海...

生姜の爽やかな香りと、ピリッと痺れる辛さがクラフトジンと相性抜群です。おなじみのハイボールにレモンサ...

エシャレットの控えめな辛味と香りがかつおを引き立てます。おなじみのハイボールにレモンサワー、そして人...

夏野菜のきゅうりは、身体を冷やす作用があると言われています。今回は、暑い時期にぴったりの、きゅうりを...

素揚げしたジューシーな手羽に、クミンベースのスパイスをまぶした絶品つまみです。おなじみのハイボールに...

衣と後がけのダブルの青海苔使いで磯の香り満載！たくさんつくって、翌日のお弁当のおかずにするのもお薦め...

ピーマンのフレッシュな美味しさを再発見できる、大人のマカロニサラダです。おなじみのハイボールにレモン...

スパイシーなつくねと、みずみずしいピーマンを合わせた酒場の定番を再現しました。おなじみのハイボールに...

JR横須賀線などが乗り入れる西大井駅から歩いて5分ほどの住宅街にポツンと佇む小さな店。「とりいち」の暖簾...

実山椒の爽快な辛味と香りがたまらない一品です。ぜひレモンサワーと合わせてみてください。おなじみのハイ...

程よい塩味のあるツナ缶は、そのままでも具材として混ぜても味がバシッと決まる、便利な保存食品です。食在...