遠くて近いポルトガル料理
香り高い味付き衣で揚げる"白身魚の天ぷら"
ポルトガルといえば、日本から見るとヨーロッパの端っこの国で、遠い異国の地に感じるでしょう。しかし、「...
#代々木公園
59件
“Bean to Bar”のABC
"Bean to Bar"で、カカオ豆がチョコレー...
“Bean to Bar（ビーン・トゥ・バー）”は、日本から遠く離れた南の国から始まります。異国で収穫されたカカ...
“Bean to Bar”のABC
"Bean to Bar"と日本人。
“Bean to Bar（ビーン・トゥ・バー）”でつくられたチョコレートは、甘いのか、苦いのか、酸っぱいのか、そ...
“Bean to Bar”のABC
"Bean to Bar"が拓くチョコレートの新し...
近年、チョコレート業界で注目を集めている“Bean to Bar（ビーン・トゥ・バー）”。見た目は普通のチョコレ...
