井賀孝さんの青春18きっぷ旅。台風上陸のまっただ中に里帰り。
中学時代の同級生は、故郷の和歌山で中華料理店を営ん...
青春18きっぷを使った12時間の旅は、ゴールの和歌山駅へ到着。朝食にパン、ランチはきしめん。そして夕食は...
#ランチ
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食の仕事着。
東銀座「ナイルレストラン」のナイルさんのオーダーメ...
昼時の長い行列は、もはや東銀座名物。戦後に本格インド料理を日本に伝えた「ナイルレストラン」は、2019年...
小さくてあたたかい伊豆の食堂「jikka」の話。
jikka、伊豆、ミステリアス。
伊豆高原にある「jikka」（ジッカ）。とんがり屋根の小さくて不思議なレストランのランチを目指して、世界中...
米をつくるということ。
気がつけばランチタイム｜米をつくるということ⑤
初めての田植え。絶対に何かあるよなと思っていたけど、案の定、ありました。どうするどうする君ならどうす...
さすがに毎日は無理だけど、週1回ならがんばれるかな（仮）
夜のランチ。
dancyuのwebが始まって、6ヶ月。人間で言えば、寝返りが出来るようになる頃なのかな。まだまだでもあり、い...
「真澄」とロング・グッドバイ。
真澄の履歴書とランチ。
2019年3月1日。半世紀以上にわたって営業を続けてきた「真澄」と1年のお別れとなる、最終日。どんな雰囲気に...
山の音
欲望という名の会話。
写真家の大森克己さんの連載が一昨日から始まっています。男と女、食欲と性欲、興奮と退屈、光と影、愛と平...
みんなの町鮨
「オクシブのお鮨屋」東京都渋谷区｜第三貫（後篇）
好きなときにふらりと行けて、縮まらず、自由に、のびのび楽しめる。町に佇む「町鮨」はローカルの宝物。日...
東京・新大久保「イスラム横丁」をゆく。
イスラム横丁で昼食を。
イスラム横丁には、バングラデッシュ以外にも、ミャンマー系や、インド系ムスリムなど、国際色豊かな食材店...
