2020.01.15 シリーズ : 萬田康文さんの青春18きっぷで東北マンダラ旅。縁が円を描くのだ。 福島でコーヒーと昼食。「生きる楽しみ」という円がひ... 写真家の萬田康文さんが山形県鶴岡を目指す旅の途中で会いたい人に会い、ありあまる移動時間の中で心の内や...
2019.11.02 シリーズ : スープをじっくりつくる、手軽につくる かぼちゃをそのまま食べているような「かんたんポター... スープ作家の有賀薫さんがつくる「かんたんポタージュ」は、かぼちゃをレンジでチンしたら潰して混ぜるだけ...
2019.11.01 シリーズ : スープをじっくりつくる、手軽につくる 「かぼちゃのポタージュ」は極上の舌触り。 有賀薫さんのクラシックスープレシピ。秋の定番野菜のかぼちゃを使ってシルキーな舌触りのポタージュをつく...
