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プリンやショートケーキはお店で買うのももちろん美味しいけど、自分でつくってみると達成感もプラスされ、さらに美味しく感じます。そんな手づくりスイーツのレシピを菓子研究家の本間節子さんに教えてもらいました。
いちごのショートケーキと言えば、まさにスイーツの中の王様といってもいい一品です。クリスマスや家族の誕...