
マイルドな口当たりの"海苔明太焼きそば"
海苔に隠れた卵黄をからめながら召し上がれ!口当たりもマイルドで美味。枠を決めることなく、アイデアに満...
海苔に隠れた卵黄をからめながら召し上がれ!口当たりもマイルドで美味。枠を決めることなく、アイデアに満...
きのこをたっぷり使うことで、ヘルシーなのに大満足の一皿に。お好みのきのこをたっぷりと使ってつくってみ...
おふくろの味No.1の人気を誇る肉じゃがと焼きそばを合体!子供も大人も大好きな味に仕上げました。枠を決め...
半熟卵を海苔の佃煮で包んだだけ。それがこんなにおいしいものだとは!半日ほどで食べられますが、時間が経...
焼きそばをちょっと贅沢に、すき焼き風にアレンジ!牛肉の旨味、甘辛い醤油味、ねぎと春菊の香りがたまらな...
なすがたっぷり入った餡に花椒もアクセント。お酒やご飯がぐんぐん進みます。王道の酢醤油でいただくのがベ...
秋に旬を迎える椎茸を加えることで、餃子にも季節感をプラス。さっぱりと酢と胡椒でいただくのがお薦めです...
じっくり焼いて焦げ目のあるれんこんの食感と、とろりとからむブルーチーズが美味。分厚く切ったれんこんは...
ご飯のおかず、酒のつまみの定番でもあるきんぴらをトーストに。胡麻油で炒めた食欲をそそる香りもご馳走。...
こんがり焼いたなすに、香味野菜や醤たっぷりの自家製ソースを絡めた麻婆茄子。コクのある具材をトーストに...
山形の郷土料理“だし”をイメージした、和風トーストだ。味つけはシンプルに醤油のみ。鰹節で旨味を補い、...
少し冷え込むと欲しくなるのが、しっかり味のおつまみ。そんなときにあると喜ばれるのが、つまみにもおかず...
こっくりと煮込んだブフ・ブルギニヨン(ブルゴーニュワインと牛のフォンで蒸し煮したビーフシチュー)が恋...
九条ねぎ入りのほんのりスパイシーなキーマカレーをトーストにのせたがっつり系おつまみパンだ。フレッシュ...
甘めの鶏そぼろ、ふわふわの卵に、箸休め的な紅生姜をトッピングした3色弁当をイメージ。甘じょっぱいトー...
鴨とねぎ。和の世界では鉄板の出会いものを、パンと組み合わせて再構成したならば。蕎麦前に負けず劣らずの...
ふっくら&しっとりの身と、旨味が染み出た煮汁が魅力の煮魚は、ご飯にもお酒にも合う強力なおかずです。季...
缶詰のオイルサーディンに玉ねぎをたっぷり合わせて、トーストと味わう。その手軽さとは裏腹に味わいは実に...