#スイーツ

しょうがの風味が効いた、夏にぴったりの爽やかな味わいです。おうちで手軽につくれる涼しげな和風スイーツ...

すいかのみずみずしさとひんやり感を生かしながら、食感も楽しい夏のデザートです。おうちで手軽につくれる...

牛乳と練乳でつくるグラニテと、ほんのり白ワインが香るフルーツマリネを取り合わせた、大人の“白熊”です...

フルーツの酸味を、なめらかなクリームチーズソースが優しくまとめ上げます。見た目も可愛く、パーティーの...

ホームパーティーで歓声が上がること間違いなしの、華やかなデザートです！爽やかな香りのミントを添えると...

すいかやマンゴーのほかにも、メロン、キウイ、パイナップル、桃などでつくっても美味しくできますよ。クリ...

毎年、新作オリジナルデリが楽しめる「dancyu Deliフェア」。今年も暑い夏にぴったりのスープカレーや冷製パ...

混ぜて固めるだけの手軽さも嬉しい、フレッシュフルーツが美味しいカッサータのレシピです。水分のあるフル...

様々な食文化と歴史的背景がからみ合い、形づくられてきたアメリカの郷土菓子。日本ではまだなじみが薄いけ...

米粉でつくったクッキーは、香ばしくて食感がいいのが特徴。手でちぎって軽くまとめるだけなのに、おいしさ...

GWのおやつは、自宅でてづくりしてみませんか？砂糖の量を調節して自分好みに調整したり、家でつくるからこ...

日本の農家で大切に育てられ、美味しくできた旬のものをジェラートにしてだれかの手元に。「ともみジェラー...

数々の名ケーキを生み出してきた、ホテルニューオータニにある「パティスリーSATSUKI」。中でも、2004年に生...

東京・永福町にある「パニフィーチョ ヴィヴィアーニ」は、イタリアパン専門のパン屋だ。仕掛けるのは神泉の...

くるみの風味が堪能できる、香ばしく素朴な味わいのデザートです。乳製品や米、生ハムといった特産品を使っ...

甘く温かなクリームソースは、他にはない食感と味わいを体験させてくれます。乳製品や米、生ハムといった特...

自転車で世界一周を果たした旅行作家の石田ゆうすけさんは、中国を訪れた際に「豆腐脳」や「豆花」と呼ばれ...

斬新な具材の合わせ技で“あっ”と驚く春巻きです。いちじくと生ハムは、どちらも温めることでスイーツのよ...