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野菜たっぷり春の洋食

ふとした瞬間に寒さが緩んだことを感じたり、道端にそっと芽吹いた草を見つけたり。寒さに縮こまっていた体も少しずつのびやかになってくる季節。自然と気分もワクワク。春の訪れは無条件にうれしいものです。さあ、動きだしましょう。タイムリーに季節を伝えてくれるのは、身近な野菜たち。やさしい味わいの洋食仕立てにしてみました。気負うことなく気楽につくってみてください。食卓に満ちあふれる春爛漫は、キッチン発。もれなく素敵な笑顔がついてくる、春野菜をたっぷり使った洋食レシピを植松良枝さんに教えてもらいました!

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