2020.10.27 明日、どこに食べに行こう？ 郷土料理のぬくもりと都会的な刺激が同居する「メログ... 広尾にある「メログラーノ」ではウンブリア州の郷土料理が楽しめます。郷土料理のぬくもりを感じる一方、鋭...
2020.08.12 平野由希子さんのお酒に合うクミンレシピ 肉々しくてジューシー！"クミン風味のサルシッチャ" スパイシーな香りとコクで美味しさアップ！自家製のサルシッチャのレシピを人気料理家・平野由希子さんに習...
2020.05.17 「パッソ・ア・パッソ」の家飲みを彩る肉つまみ 日本酒に合う和風ソーセージ"梅風味のサルシッチャ" スパイスを入れるのが通常のイタリアンソーセージ「サルシッチャ」ですが、梅を入れることで、日本酒にぴっ...
2020.04.04 「オステリア・デッロ・スクード」のパスタレシピ 葉玉ねぎとサルシッチャのフジッリ 甘～い葉玉ねぎに、スパイシーなパプリカ入りのサルシッチャ（イタリアのソーセージ）が効いた極上のソース...
