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肌に心地よい風を感じたら、もう秋。ぶどう、柿、りんご、栗にさつまいも……、大地で育った食材がおいしくなる季節です。残暑にうれしい冷たいデザートにも秋のフルーツをあしらい、秋色の焼き菓子や温かいおやつをつくりましょう。キッチンから甘い香りが漂って、出来上がりが待ち遠しい。秋の実りを楽しむおやつの時間です。
パンケーキの粉を自家製にすると、甘すぎず、粉の味がしっかりと感じられるパンケーキができあがります。食...
スーパーで見かける果物が秋めいてきました。今回は秋の果物を使った、爽やかで美味しい2層のレアチーズケー...