

dancyuムックから
軽い食べ心地の"豆腐レモンドーナツ"
体への負担が軽くて、それでいて、とびきりおいしい。そんなお菓子を家でつくってみませんか。材料をいくつ...
一定の温度で揚げることで、外はカリっとしつつも、中はふわっとした食感に仕上がります。どこかほっとする...
この週末は、少し時間をかけてお家でお菓子をつくってみませんか?お子さんと一緒につくれば、お家のアクテ...
本場スペインでは朝からホットチョコレートに浸して食べるほどの定番菓子。外はカリッ、中はフカフカの軽い...
料理研究家の坂田阿希子さんに教わったのは、表面の割れ目がトレードマークの“昔ながら”のドーナツ。材料...
佐渡の山間にドーナツ屋があるらしい。売り切れで買えない日もあるという。それはどんなドーナツなのか?そ...