連載

編集長・植野が2021年に“印象に残った10皿”

2021年もコロナ禍で自由に飲み食いができない時期が続き、出張も少なかったのですが、しかし、それでもあちこちで素晴らしい料理や食材に出会いました。中でも印象に残った10皿を振り返ってみます。2022年も素敵な一皿にたくさん出会えますように!

もっと読む
  • dancyu
  • 連載
  • 【編集長・植野が2021年に“印象に残った10皿”】

その他のシリーズ