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「リリエンベルグ」の焼き菓子

本当においしい焼き菓子は、つくりたてにしかないバターと小麦粉の香りがするんです。自分がつくった菓子でも香りはだせるのだろうか。洋菓子の名店「リリエンベルグ」にクリスマスを祝うドイツの菓子シュトーレンと定番焼き菓子の4種類を教わります。

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