連載

「パッソ・ア・パッソ」の家飲みを彩る肉つまみ

肉にワインもいいけれど、実は日本酒にもよく合うんです。素材を生かしたイタリア料理で定評のある「パッソ・ア・パッソ」の有馬邦明さんに、日本酒に合う肉つまみを教えて貰いました。

もっと読む
  • dancyu
  • 連載
  • 【「パッソ・ア・パッソ」の家飲みを彩る肉つまみ】