2024.04.26 「ロックフィッシュ」間口一就さんのマヨつまレシピ 塩味が心地良い"酒盗ツナ缶マヨネーズ" ツナと酒盗。それぞれに酒肴として独立した品が、マヨネーズの仕切りで見事に融合した一品です。ちびちびつ...
2021.10.19 和の酒に合うチーズの酒肴 重厚感のある日本酒と合わせたい"クリームチーズ酒盗... 思い立ったらすぐつくれるのも嬉しい一品です。酒盗を細かく刻むと口当たりがよく、チーズと溶け合います。...
2021.05.09 ロックフィッシュのおつまみチャーハン 絶妙な塩気がビールと相性抜群！"枝豆酒盗チャーハン... 夕暮れ時。今日は飲みたい気分だ。まずはビール、いやハイボールか。そのあとは赤ワイン、日本酒、ウイスキ...
