#羊羹

食いしん坊倶楽部のLINEオープンチャット「dancyuおやつ倶楽部」で、メンバーから寄せられた美味しいおやつ...

老舗和菓子店「とらや」がつくったあん菓子をカジュアルに楽しめる「トラヤあんスタンド」。北青山と新宿に...

バナナたっぷりの記事をオーブンで仕上げた、しっとりもっちりした食感がクセになるプディングです。おもて...

東京・渋谷の上菓子屋「岬屋」からは、伝統の技でつくり続けている粽が登場。端午の節句にしか食べられない...

新緑も眩しく、梅雨前の、ひとときの夏の気配に心躍ります。本誌連載、「『岬屋』の和菓子ごよみ」では、東...

陽光に光る、若葉の季節がやってきました。本誌連載、「『岬屋』の和菓子ごよみ」では、東京・渋谷にある上...

dancyu11月号「真っ当な酒場」特集から始まった新連載、「『岬屋』の和菓子ごよみ」では、東京・渋谷にある...