ツレヅレハナコさんの季節のおつまみ
ふわふわ食感の"自家製さつま揚げ"
魚のすり身でつくるさつま揚げをはんぺんでつくりました。軽い口当たりでふわふわに仕上がり、桜海老の香り...
#はんぺん
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お酒に合うアイデアつまみ”パンつま”！
焼き目が香ばしい"はんぺん×バター×青海苔×スライ...
チーズが溶けて、はんぺんと一体に。ふんわりとろける不思議な食感のひと皿です。食べ進めるとふわっと香る...
鍋いらず、包丁いらずの即興つまみ
クイックおつまみ！"はんぺんの青じそ巻き"
醤油を染み込ませたはんぺんを、青じそで包むだけの簡単レシピですが、期待を裏切らない美味しさです。冷酒...
川津幸子さんと編集長・植野の簡単つまみ！
食いしん坊倶楽部部長・植野の即席つまみ！
続いては食いしん坊倶楽部部長・植野の、即席つまみです！年末年始のおつまみにぜひお役立てください。食い...
「焼き」の基本が身につくレシピ
ふわふわ食感で溢れる旨味"はんぺんのチーズ挟み焼き...
晩酌のつまみにチーズは定番ですが、そのチーズにちょっと手を加えて抜群に旨い「焼きつま」をつくってみま...
今日、なにつくる？
dancyu編集長・植野流おでんを美味しくする方法
冬です。おでんの季節ですね。日本テレビ「ヒルナンデス！」で紹介した、dancyu編集長・植野の“いつものお...
石原壮一郎さんの青春18きっぷ行き当たりばっ旅。
焼津のJKに案内された青春の近道。
静岡で「さわやか」のハンバーグを堪能できた石原壮一郎さん。食後の余韻に浸る間もなく、店を後にします。...
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