怪魚の食卓
怪魚の食卓の人気記事5選

怪魚の食卓の人気記事5選

日本の海に泳ぐ約3700種類もの魚の中から、グロテスクだったり、生態が摩訶不思議だったりする美味しい怪魚を紹介する本連載。2021年に公開した記事の中から、とくに反響が大きかった5怪魚をご紹介します!

めったにみかけることのない超高級魚

めったにみかけることのない超高級魚

怪魚界のトップスターと言っても過言ではないその怪魚は、極端に水揚げが少なく、超がつく高級魚なのだという。

実はよく食べている!?凶暴なアナゴ?

実はよく食べている!?凶暴なアナゴ?

見たことのない深海魚のようなルックスをしているその怪魚、実は回転寿司やスーパーマーケットでは蒲焼きとして売られているという。

甲殻類を殻ごと食べつくす!?

甲殻類を殻ごと食べつくす!?

ド迫力のギョロリとした目を持つその怪魚は、フィッシュ・アンド・チップスとして人気。甲殻類を殻ごと食べるため味がいいのかもしれない……。

漁師の酒の肴

漁師の酒の肴

かわいい顔をした派手派手なその怪魚は、市場にはめったに出回らないが、漁師にとっては人気の酒の肴なのだという。

拳銃で仕留めることもある大魚

拳銃で仕留めることもある大魚

その怪魚は大きく、暴れると危険なため拳銃で仕留めることもあるのだという。

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