botanovaと巡る、美味なるプラントベース

業務用食用加工油脂の老舗、ミヨシ油脂の油脂ブランド「botanova」（ボタノバ）。植物性原料だけで“動物性油脂の特長を活かしたおいしさ”を創りだした油脂で、“バター風味”“ラード風味”“牛脂風味”をラインアップ。「botanova」が拓くプラントベースフードのおいしい世界を、一流シェフのレシピとともにご堪能ください。