特急列車の旅を彩る、理想のビールを追い求めて。

東武鉄道の新型特急列車「スペーシア Ｘ」とdancyuがコラボして走り出した、列車内で提供するオリジナルビールの開発プロジェクト。味わいに関する会議から、醸造の様子、完成までを連載記事で紹介します。旅の思い出の1ページになるような、おいしいクラフトビールが生まれる瞬間をお楽しみに。