2023.12.02 手軽につくるヴィーガンおやつ 豆腐と豆乳をつかったしっとり仕上げ"ヴィーガンマド... アーモンドパウダーとメイプルシロップ、バニラビーンズを加えて、香り豊かに仕上げました。卵やバターを使...
2022.04.03 食への愛が溢れるフランスの家庭料理 レモンの爽やかな香りが立ち上る"マドレーヌ" カリッと焼けた表面を割ると、はらりと口溶けのよい生地から、レモンとはちみつの甘く爽やかな香りが立ち上...
2019.01.09 「リリエンベルグ」の焼き菓子 なぜ、リリエンベルグのマドレーヌは、ふわっとしてい... ぷっくり丸い形が印象的な「リリエンベルグ」のマドレーヌ。「子豚の手みたいで可愛い」というスタッフの一...
