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冬になると脂がのるブリとタラ。12月から1月がもっとも美味しくなる旬の季節です。今回は旬の旨さを堪能できるブリとタラのレシピを4つご紹介します。
冬はいろいろな魚が美味しくなる季節ですが、中でもブリとタラは脂の美味しさを楽しむ魚です。ご飯がワシワシと進むのでぜひつくってみてください!