編集長・植野の食日記~日々こんなものを食べています~
約30年ぶりに訪れた「ニコラス」のピザは変わらぬ味だった|編集長・植野の食日記 2022年3月7日(月)

約30年ぶりに訪れた「ニコラス」のピザは変わらぬ味だった|編集長・植野の食日記 2022年3月7日(月)

かつて六本木に「ニコラス」というイタリアンレストランがありました。かつての東京の先端の空間であったその店はありませんが、東京・福生の横田基地のそばにある「ニコラ」が当時の味を受け継いでいます。約30年ぶりに訪れて、懐かしい味に浸りました。