多彩な揚げたてコロッケをその場で食べられる！＠有楽町「北海道どさんこプラザ」その2／BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」から｜食いしん坊倶楽部部長・植野の食日記　2024年6月28日（金）

じゃがいも、牛肉、衣の三つの甘みが融合！

前回、有楽町の交通会館にある「北海道どさんこプラザ」でつまみを選んだ我々は、引き続き美味しそうなものを探し回りました（北海道は旨いものがたくさんあるので、あれこれ迷います……）。

そして、最後にたどり着いたのが揚げものコーナー。カニクリームコロッケ、ポテトコロッケ、かぼちゃのコロッケ、牛肉コロッケ、メンチカツ、ポテトフライ……揚げたてのほかほかがずらりと並んでいて、そばのイートインコーナーですぐに食べることもできるのです。

スタッフのげんちゃんはポテトコロッケ、僕は牛肉コロッケを選択。
牛肉コロッケはサクッと軽やかな衣としっとりジューシーな中身のコントラストが心地よく、じゃがいも、牛肉、衣の油のそれぞれの甘味が融合してまろやかな美味しさ！
ビールを呑みたくなりました！