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坂田阿希子さんのマカロニレシピ

とろ~りとしたソースに包まれた、ふっくらマカロニが顔を出す熱々グラタン。きゅっと噛めば、甘さがちゅっとあふれ出るマヨネーズをまとったマカロニサラダ。そんなどこか懐かしく、嬉しくなる美味しさをもったマカロニレシピを、洋食の名手としてしられる料理研究家の坂田阿希子さんに教えてもらいました。

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