2023.11.20 ツレヅレハナコさんの季節のおつまみ チーズの塩味が効いた"ゴルゴンゾーラと栗のペンネ" 生クリームとブルーチーズを煮溶かすだけで、濃厚なパスタソースの出来上がり。おいしさが詰まった甘栗との...
2022.11.04 「ブリコラージュ ブレッド&カンパニー」のサンドとタルティーヌ 甘味と塩味が調和した"いちじくとゴルゴンゾーラのタ... いちじくの甘さとゴルゴンゾーラチーズの塩味がたまらない。赤ワインに合わせてもデザートワインに合わせて...
2021.09.06 AD dancyu食いしん坊俱楽部 まるで果実みたい。新感覚の日本酒「果月」の楽しみ方 酒の香りを評してフルーティーとはよく言うが、本物の果実の香りと錯覚するほどの香気を放つ日本酒が誕生し...