2020.09.15 今日、なにつくる？ ピリッとした刺激が酒を呼ぶ"黒胡椒の焼きおにぎり"... シンプルだからこそ奥が深い焼きおにぎり。今回は黒胡椒を効かせただけの焼きおにぎりですが、食べると酒が...
2020.09.14 今日、なにつくる？ ほこほこっとした食感と味噌の風味が旨い"銀杏の焼き... 秋の味覚でおつまみとしても人気な銀杏。今回はその銀杏を焼きおにぎりと合わせてみました。酒呑みの好物を...
2020.09.13 今日、なにつくる？ 煎った大豆とだし醤油がWで香ばしい"煎り大豆の焼き... 飲んだ後は締めになにか食べたくなりますよね。そんな時は焼きおにぎりをつくってみてはいかがでしょうか？...
2019.07.02 大竹聡さんの「20代に教えたい」酒場案内。 伝説のみそダレ、至極のやきとん。｜埼玉・蕨「㐂よし... 埼玉県・蕨にあるやきとんの名店は、年季の入った迫力のある佇まいに対してとってもアットホームだった。や...
