割烹の楽しみは、なんといっても目の前で繰り広げられる料理のあれこれ。シャクシャクという鱧の骨切り音を...

「天むす 喜多」はカウンターの店が多い京都の割烹のなかでも、最小ではないだろうか。昼は4席、夜は予約が...