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肉厚な食感を楽しむイカレシピ4選

肉厚な食感を楽しむイカレシピ4選

力強い歯ごたえと、噛むほどに旨味が広がるイカの魅力を活かしたレシピを4つご紹介します！

いかの旨味で「だし」いらず“厚揚げといかの煮物”

いかの旨味で「だし」いらず“厚揚げといかの煮物”
レシピはこちら

レモンとミントを効かせた“イカのエスニック焼き”

レモンとミントを効かせた“イカのエスニック焼き”
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バター醤油で食べる“イカ刺身の混ぜご飯”

バター醤油で食べる“イカ刺身の混ぜご飯”
レシピはこちら

ビールの効果で食感が持続する“いかのフリッター”

ビールの効果で食感が持続する“いかのフリッター”
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