旨味たっぷりのあさりレシピ4選

• 2023.04.28
• • 連載 : 今日、なにつくる？

あさりは春と秋、1年に2回旬があります。旬の時期は身がふっくらと肉厚で、旨味がたっぷりと詰まっています。そんな旬のあさりを使ったレシピを４つご紹介します。