連載

八宝茶のすゝめ。

八宝茶をご存知ですか?用意するものは自分好みの器と滋養をとれる食材、温かい湯だけです。あ、茶を楽しむ心もお忘れなく。滋味深い味わいがあなたの体を優しく労ってくれますよ。「八宝茶の飲み方は人それぞれです。ひとりで楽しむのも良し。みんなで楽しむのも良し。むずかしい決まりがないのが魅力です」と、出張茶屋「ノンチャ」の山田順子さんは語ります。目にも美しい八宝茶を飲んで、暑い夏を乗り切りましょう。