

キム・ナレさんの日常ごはん
【5日漬け込むのがお薦め】塩水に漬けるだけで旨味U...
鶏肉を買ってきたら塩水に浸けておきます。翌日から食べられますが、5日目の柔らかさがキム・ナレさん好み。...
フライパン一つでつくれる食べ応え抜群のメインおかずです。秋に旬を迎える食材を巧みに使いながら食べごた...
寒天はデザートによく使われますが、サラダでも大活躍してくれる食材です。ぜひ新しい食感を体験してみてく...
鶏むね肉をつかったさっぱりとした一品です。おかずにもよいですが、晩酌のお供にも大活躍します。一年中、...
にんじんと中国黒酢の甘味がさっぱりとした鶏肉によく合い、後を引く美味しさで箸が止まらなくなります。土...