2019.06.12 dancyuムックから 思わずウフフ。フランスの人気たまご料理"ウフ・マヨ... 風味抜群!意外にカンタン!フレンチの名店「ル・マンジュ・トゥー」流の手づくりマヨネーズ。ゆで卵にかけ...
2019.03.12 「リリエンベルグ」の焼き菓子 23年変わらない味「リリエンベルグのスイートポテト... 「リリエンベルグの焼き菓子」シリーズ番外編。1996年dancyu3月号「スイートポテトの玉の輿」で「リリエンベ...
2019.03.02 dancyuタイムカプセル 推理作家の高橋克彦さんとポーチドエッグ。 dancyu1991年4月号に掲載された「“玉子魔人”の異名をとる推理作家の高橋克彦さんが、ボイルドエッグ、ココ...