
クリーミーでジューシーな"カブとベーコンのパスタ"
ジューシーなカブがメインの、クリーミーなパスタです。パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパ...
ジューシーなカブがメインの、クリーミーなパスタです。パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパ...
生クリームや挽き肉が入った、しっかりと食べ応えのあるパスタです。パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウ...
さまざまなつくり方があるカルボナーラですが、生クリームを使わない、本場仕込みのつくり方をご紹介!パス...
子供も大人も大好きなたらこのパスタ。少し癖のある野菜をアクセントに使うのがコウさん流。パスタが主食の...
食べ応えもあり、優しい味わいのホッとするパスタです。パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパ...
コラトゥーラとは、イタリアの調味料で魚醤に似ています。塩味があり、旨味もたっぷりなコラトゥーラを使え...
コウさん流ナポリタンは、ケチャップを使わず、野菜の甘さだけで仕上げる大人な味わいです。パスタが主食の...
カニ缶でつくる手軽さが嬉しいパスタです。オイルベースと白ワインビネガーでカニ酢のような、さっぱりした...
新橋にある薬膳火鍋の店は、ランチにカレーの営業をしていて、松尾貴史さんのお気に入りの一軒とのこと。カ...
牛乳でつくる、軽いクリームのヴォンゴレパスタです!パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパっ...
爽やかな食べ心地の、軽いパスタです!パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパっとつくれるシン...
甘長唐辛子を丸ごと使います。実は、種もワタも美味しく食べられるんです!パスタが主食のデザイナー・ハヤ...
食べごたえのあるランチョンミートの缶を使った、ジャンキーな一皿です。あらゆる種類の酒に合いますが、渋...
今回はペンネを使ったアルフォルノ(=オーブンで焼き上げた)!余ったパスタのリメイクとして最適な調理法...
調理時間約10分の手軽さが嬉しいシンプルなパスタです。アンチョビの旨味と塩味が効いています!パスタが主...
くるりとねじれているトロフィエという手打ちパスタに、パセリのソースがよく絡みます。パセリのクセと旨味...
ムチムチ食感の手打ちパスタを使った、半冷製のパスタです。ヨーロッパ特有のぬるい温度感が美味しい、不思...
にんにくと唐辛子のパンチが効いた、元気の出るパスタです!この週末のランチにつくってみませんか?ハヤシ...