2023.10.31 料理を楽しむ人の日常ごはん トマトベースの"ベーコンと白いんげん豆のカスレ風グ... カスレとは豆が主役のフランスの郷土料理です。今回は、さっと煮込んでつくれるレシピにアレンジ。ベーコン...
2020.05.10 カメラマンが、いつかまた食べたい料理 カスレ、フリュイドメール、エールフランスの機内食|... 料理カメラマンの日置武晴さん。今、食べに行きたい、会いに行きたい料理はなんですか?と聞くと……。