2019.10.23 シリーズ : みもっと先生の本格タイ料理レシピ。 "マジックペースト"でタイの「豆腐と肉団子のスープ... 前回ご紹介した「カオマンガイ」をつくるときに出た丸鶏のゆで汁を、優しい味わいのスープに仕上げよう。肉...
2019.10.15 シリーズ : みもっと先生の本格タイ料理レシピ。 "マジックペースト"で「カオマンガイ」をつくる。 鶏肉をゆで、そのゆで汁でご飯を炊いてひと皿に盛り合わせる「カオマンガイ」。せっかくなら丸鶏を使おう！...
