【涼やかなレシピ集めました】新じゃがでつくる爽やかレシピ3選

• 2026.05.04
• • 連載 : 今日、なにつくる？

皮ごと食べられるみずみずしい新じゃがは、煮ても焼いても美味しい万能食材です。今回は、ディル香る北欧風ポテトサラダ、さっぱりとした酢の物、アジアンテイストのパクチーサラダまで、新じゃがの魅力を存分に楽しめる爽やかなレシピを3つご紹介します。