dancyu食堂
新メニュー唐揚げと、唐揚げのためのクラフトビールが登場!

新メニュー唐揚げと、唐揚げのためのクラフトビールが登場!

7月24日より、ザクっとジューシーな“唐揚げ”と、クラフトビールシリーズ第二弾“唐揚げのためのクラフトビール”を販売します。ランチの定食にも、夜のつまみにも嬉しい唐揚げと、グビグビ飲める軽い飲み心地のビールを、ぜひdancyu食堂で味わってください!

ザクっと食べ応えのある唐揚げ定食

唐揚げ定食
唐揚げ定食1,480円。

誰もが好きな唐揚げが、dancyu食堂メニューに登場します!

使用する佐賀県のありたどりは、脂に旨味がありとってもジューシー。にんにくと生姜を効かせた漬けダレとの相性も抜群で、白米にもビールにも合う唐揚げに仕上がりました。またザクっとした食感になるよう、衣には片栗粉と米粉を使い丁寧に二度揚げしています。

今回のビールスタイルは、泡も美味しいアメリカンクリームエール

クリーミーエール
唐揚げのためのクラフトビール、ハーフサイズ700円、フルサイズ1,400円。

ブラックタイドブリューイングとのコラボビール第二弾は、唐揚げに合うクラフトビールです!

ドイツ産のモルトを複数使って穀物のクリスピー感を引き出し、オーツ麦なども加え優しい口当たりに、さらに唐揚げに合う爽快感を出すため、低温で発酵させキレのある味わいに仕上げました。炭酸も強めで、軽やかな飲み心地のため、一杯目にも飲み続けるのも美味しいビールです。

ぜひdancyu食堂に飲みに来てください!

唐揚げとクラフトビール
唐揚げ単品は480円。ビールとともにお楽しみください。

店舗情報店舗情報

dancyu食堂
  • 【住所】東京都千代田区丸の内1丁目9番1号 JR東日本東京駅 八重洲北口改札外 グランスタ八重北1階
  • 【電話番号】03‐6810‐0525
  • 【営業時間】11:00~23:00(閉店)
  • 【定休日】無休(施設に準ずる)
  • 【アクセス】東京駅直結

撮影:海老原俊之 文:編集部