【dancyuxスポットリスト特集】美味しいアジフライが食べたい!

【dancyuxスポットリスト特集】美味しいアジフライが食べたい!

定食のおかずのテッパンであり、酒肴としても、ビールやレモンサワーなどあらゆるお酒に寄り添う。あぁ、アジフライは素晴らしい!都内でも抜群なアジフライを食べられる店をご紹介します。

dancyu×スポットリスト

鮮度抜群!下町に愛される魚屋のアジフライ

門前仲町「食堂 富水」

食堂 富水

鮮度抜群、身もプリッとしたアジフライ。以前は昼定食にもあったが、鯵の不漁で数年前から夜の単品のみで提供。

とんかつ屋ならではの良質なラードであげる絶品アジフライ!

浅草橋「とんかつ藤芳」

とんかつ藤芳

浅草橋にある「とんかつ藤芳」では、とんかつ屋ならではの良質なラードであげる絶品アジフライが楽しめます。

洋食喫茶の誠実で丁寧なアジ定食

森下「カフェ・レストラン 鍵」

鍵

森下にある老舗喫茶店「カフェ・レストラン 鍵」では、ホテルの厨房を渡り歩いてきたという二代目の絶品アジフライが楽しめます。

老舗割烹が本気でつくる美しいアジフライ

茅場町「辰巳」

辰巳

茅場町にある老舗割烹「辰巳」では、他ではお目にかからないアジフライがあります。和食の真髄を詰め込んだアジフライをぜひ味わってみてください。

ジンベースのレモンサワーがアジフライと相性抜群

門前仲町「酒肆一村(しゅしいっそん)」

酒肆一村

門前仲町にあるバーと居酒屋の良いところ取りの「酒肆一村(しゅしいっそん)」では、アジフライとレモンサワーの一味違う相性を楽しむことができます。

写真:長谷川潤、本野克佳、岡本寿

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