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勝沼には「ビストロ・ミル・プランタン」がある。

日本最大のワイン処「勝沼」。かの地に佇む「ビストロ・ミル・プランタン」は、ワイン業界では“五味さん”の名で知られるソムリエが2010年に開いたビストロである。「銀座レカン」でソムリエとして腕を振るい、華やかなワイン業界で永く活躍をしてきた五味さんが銀座を離れ、次に選んだ場所は、日本ワインが産声を上げた聖地・勝沼であった。果たして、五味さん、ぶどう畑が広がる地で何を想うのか。

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