2021.01.20 世界の○○~記憶に残る異国の一皿~ 豆と燻製肉からつくるセルビア料理「パスリ」|世界の... 2021年2月号の特集テーマは「煮込む。」です。セルビアを訪れた石田さんは、とある男性に熱烈な歓迎を受けま...