2024.01.16 藤井恵さんの今宵の酒と季節のおつまみ 日本酒に合わせたい"しらすと甘長の塩麹だし巻き卵" しらすの塩気と旨味をきかせた藤井家の冬の定番おつまみ。甘長唐辛子のピリッとした辛さが日本酒にぴたりと...
2022.12.24 忙しい時の強い味方「のっけパン」レシピ ふわふわジューシーな美味しさ"だし巻きトースト" だし汁とうす口醤油を入れて焼いた、だし巻き卵が主役。ポイントは、卵3個を使って卵焼き器でつくること。厚...
2022.08.16 大庭英子さんの食べ飽きない定番レシピ だしがしっかり効いたふるふるの"だし巻き卵" つくるのが難しそうなだし巻きですが、基本の手順を守ってつくれば、家庭でもふるふるに仕上がります！一番...
