2020.10.03 今日、なにつくる? 魚介の旨味が凝縮した蒸し鍋"カタプラーナ"|コウケ... カタプラーナはポルトガルの料理で、蒸し焼きに使う鍋のことを示します。ホーローの鍋で代用することもでき...