今日、なにつくる？
菜の花の風味を楽しむレシピ4選

菜の花の風味を楽しむレシピ4選

4月に入りそろそろ菜の花の季節も終わりますが、なごりの美味しさを味わう、菜の花の風味がアクセントとなるレシピを4つご紹介します。

ボンゴレが旨辛中華風に！“あさりと菜の花の担々パスタ”

ボンゴレが旨辛中華風に！“あさりと菜の花の担々パスタ”
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キリッとしたかぼすの酸味がうれしい“ゆで鶏と菜の花マリネ”

キリッとしたかぼすの酸味がうれしい“ゆで鶏と菜の花マリネ”
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香り豊かな“菜の花の鶏そぼろカレー炒め”

香り豊かな“菜の花の鶏そぼろカレー炒め”
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甘味と苦味のバランスが絶妙な“菜の花入りタルタルのチキンオープンサンド”

甘味と苦味のバランスが絶妙な“菜の花入りタルタルのチキンオープンサンド”
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