今日、なにつくる?
ベシャメルソースがおいしいレシピ4選

ベシャメルソースがおいしいレシピ4選

肌寒い日には、もったりと濃厚なベシャメルソースを使ったレシピはいかがでしょうか?おいしくて、体も温まります。基本のベシャメルソースのつくり方から、アレンジレシピまで4つご紹介します。

料理研究家・サルボ恭子さんの基本の“ベシャメルソース”

料理研究家・サルボ恭子さんの基本の“ベシャメルソース”

プルンとあつあつの“かきとほうれん草のグラタン”

プルンとあつあつの“かきとほうれん草のグラタン”

秋にぴったりの“鮭のマカロニグラタン”

秋にぴったりの“鮭のマカロニグラタン”

表面はカリッと!中はあつあつの“クロックムッシュ”

表面はカリッと!中はあつあつの“クロックムッシュ”